鲍鱼海鲜辣酱馄饨汤
材料
100克 猪绞肉
10克 白菜
5克 葱,切碎
100克 馄饨皮
2茶匙 鲍鱼海鲜辣酱
少许 白胡椒
1/2茶匙 盐
少许 香油
1 1/2杯 鸡汤
步骤
1.将猪绞肉、葱、鲍鱼海鲜辣酱、白胡椒粉、盐和麻油放入大碗中拌匀。
2.将一茶匙猪肉混合物舀到每个包装纸的中心。要封闭,请将包装纸的角落提起到中心,并将边缘捏在一起。
3.用大火将鸡汤煮沸。汤沸腾时,切掉高丽菜的菜茎,煮至半熟。然后放在一边。
4.将馄饨加入煮沸的汤中,煮约5分钟或直至馄饨煮熟。然后从火上移开。
5.食用时,将汤倒入碗中,并用高丽菜装饰。