健康資訊

【鮑魚海鮮醬炒花甲】材料1茶匙 Kasnom鮑魚海鮮醬300克 花甲5克 辣椒5克 羅勒葉20克 蒜3湯匙 橄欖油1/2茶匙 芝麻油1/2茶匙 糖步驟1）將花甲放入清水中。加入1/2茶匙芝麻油，放置2小時，讓沙子出來。2）大蒜和辣椒洗淨切片。 3）在炒鍋中加入3湯匙橄欖油。將大蒜和辣椒翻

鮑魚海鮮醬燉排骨材料1茶匙 Kansom鮑魚海鮮醬300克 排骨200克 白菜5克 蔥,切丁2克 薑末2湯匙 豉油1/2茶匙 糖2湯匙 橄欖油1 1/3杯 水步驟1.排骨洗淨,切成小塊。然後將白菜洗淨備用。2. 將2湯匙橄欖油加入熱鍋中。將蔥和薑一起炒,然後加入排骨炒2分鐘或至三分熟。3.

扇貝海鮮醬粉絲蝦煲材料300克 蝦2扎 粉絲30克 芫茜2克 薑片30克 蔥5 蒜瓣11/2 茶匙 Kansom扇貝海鮮醬1茶匙 米酒少許 白胡椒11/2杯 雞湯3湯匙 橄欖油步驟1.將蝦子洗淨,切成三份。2.

鮑魚海鮮辣醬餛飩湯材料100克 豬絞肉10克 白菜5克 蔥,切碎100克 餛飩皮2茶匙 鮑魚海鮮辣醬少許 白胡椒1/2茶匙 鹽少許 香油1 1/2杯 雞湯步驟1.將豬絞肉、蔥、鮑魚海鮮辣醬、白胡椒粉、鹽和麻油放入大碗中拌勻。2.將一茶匙豬肉混合物舀到每個包裝紙的中心。要

植物奶風潮盛行，相對動物奶、牛奶較健康且低碳，而植物奶的種類繁多，如燕麥奶、豆奶、杏仁奶、米奶、椰奶，可算是素食者、牛奶敏感人士的恩物。最近Uber Eats 公佈2019最受歡迎的食物名單以及2020年的飲食趨勢， 當中燕麥奶更上磅了2020年大熱飲食趨勢。 五款植物奶包括：燕麥奶、豆奶、杏仁奶、米奶、椰奶，一齊睇下每款的熱量及糖分、蛋白質，試試邊款最適合自己飲～ 1. 豆奶（soy m

1. 擁有種菌種或以上 我會揀有兩隻或以上嘅益生菌 因為相比起單一菌種嘅益生菌 選擇多過一隻嘅益生菌就可以互相配合 令益生菌唔會咁容易被殲滅 2. 菌數：百億(ten billion) 至千億(hundred billion) 唔使盲目追求菌數越高越好 專家建議選擇菌數介乎百億至千億益生菌數量 就已經有效咁發揮到功效㗎啦 3. 選擇膠囊狀或粉狀 市面上都有唔同形態嘅益生菌售賣 但我通常會

近年有很多含有益生菌或益生元的產品推出市場，除了補充劑外，飲品，糖果，甚至嬰兒食品都標榜包含益生菌和益生元。究竟益生菌是什麼？對我們有什麼功用？ 人類腸道中有100兆以上的細菌，它們共有的DNA還要比起人類的多150倍。這些腸菌中分成了兩大類: 益生菌與壞菌。益生菌在醫學界已有幾十年的研究，擁有數以千計的科學文獻證實，益生菌對人類健康的正面作用除了眾人所知的排便之外，新研究還發現了更多的好處：